Resep makanan

Vemale.com - Menyajikan Ayam Bumbu Pedas sangat tepat bagi pecinta masakan pedas. Rasanya tidak sekedar pedas, lezat...
Bahan:
1 ekor ayam ukuran sedang, potong menjadi 8 bagian
1 sdm gula jawa
2 lembar daun jeruk
100 ml air
Bumbu Yang Dihaluskan:
7 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
1 sdt garam
Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk rata.
3. Tambahkan daun jeruk dan gula merah, aduk kembali.
4. Tuangkan air, aduk kembali hingga rata.
5. Masak hingga ayam matang dan air menyusut. Angkat.
6. Jika suka, panggang sebentar Ayam Bumbu Pedas.
7. Sajikan selagi hangat dengan lalapan timun dan kemangi

Bahan kulit martabak :

• 350 ml air putih
• 2 sdm minyak samin
• 1 kg tepung terigu
• 600 ml minyak goreng
• 1 sdm garam dapur

Bahan isi martabak :

• 6 butir telur ayam
• 2 buah bawang bombay, potong kasar
• 300 gram daging sapi cincang/yang sudah di haluskan
• 2 sd minyak goreng
• 1 sdm bubuk kari, siap saji
• 1 sdt merica bubuk
• 6 batang bawang daun, potong-potong
• 6 siung bawang merah, iris tipis
• 1 sdt garam dapur

Bahan saus sambal :

• 1 buah serai, mamarkan
• 1 sdt air cuka, siap masak
• 3 daun jeruk nipis
• 500 ml santan kelapa kental
• 2 cm kunyit (haluskan)
• 6 butir bawang merah (haluskan)
• 3 cm jahe (haluskan)
• 1 sdm serbuk kari, siap pakai
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• garam dapur secukupnya
• 2 sdm minyak samin
• ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat Martabak Khas India Lezat Enak :

1. Untuk membuat sambal sausnya : Panaska minyak samin kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan, lalu tambahkan daun jeruk dan serai tunggu sampai benar-benar harum dan matang.
2. Tambahkan santan kelapanya beserta bumbu kari kemudian aduk sampai mengental dan tambahkan dengan sedikit cuka, lalu aduk kembali hingga rata angkat dan tiriskan.
3. Untuk membuat martabak kulit : campurkan semua bahan kulit kedalam wadah besar kecuali minyak, lalu aduk sampai semua bahan rata dan menjadi kalis.
4. Bila sudah jadi bagi adonan menjadi 5 bagian rendam dalam minyak yang sudah di sediakan selama 1 jam.
5. Untuk membuat isi martabak : Siapkan wajan yang telah diisi dengan minyak goreng hingga panas kemudian masukan potongan bawang merah tunggu sampai harum, masukan juga daging sapi yang telah di cingcang atau di haluskan beserta merica, garam, dan serbuk kari yang siap saji, lalu tunggu sampai daging kering dan matang.
6. Selanjutnya, kocok telur kemudian masukan daging yang sudah matang, lalu tambahkan dengan sisa bahan isi martabak yang belum di masukan, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
7. Siapkan wajan untuk menggoreng kemudian panaskan mentega lebarkan adonan kulit yang sudah di rendam simpan di atas penggorengan, lalu tambahkan adonan daging di atas kulit yang sudah di lebarkan dan lipat adonan seperti lipatan amplop, tunggu sampai berubah warna agak kecoklatan lalu balikan agar semuanya matang.
8. Setelah matang sajikan di atas piring beserta saus sambalnya yang mantap.

bakso sosis oseng

Nah bagi Anda yang sudah penasaran ingin tahu cara membuat oseng-oseng bakso sosis ini maka dapat Anda simak cara membuatnya di bawah ini dan ikuti langkah-langkah nya agar hasil yang di dapatkan dapat sesuai selera Anda dan dapat mengenyangkan perut Anda semua. Oke lah kalau begitu langsung saja simak resep nya berikut ini.

Resep Oseng – Oseng Bakso Sosis Pedas dan Enak Banget

Bahan – bahan yang digunakan  :

• 10 butir bakso sapi ukuran sedang , iris menjadi 4 bagian atau sesuai selera
• 5 buah sosis sapi , iris tipis-tipis
• 2 buah cabe merah besar  ,potong serong tipis
• 15 buah cabe rawit potong-potong sesuai selera
• 1 buah bawang bombay potong memanjang  seperti korek api
• 3 siung bawang putih, iris tipis – tipis
• 2 buah tomat merah potong-potong menjadi 4 bagian
• 3 sendok makan saus tiram
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• garam halus secukupnya
• gula pasir secukupnya
• penyedap rasa secukupnya
• minyak untuk menumis secukupnya
• Resep Oseng – Oseng Bakso Sosis Pedas dan Enak Banget :

1. Langkah awal yang harus dilakukan dalam membuat oseng-oseng bakso sosis ini yaitu Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak goreng  sampai tercium aroma wangi.
2. Selanjutnya Masukkan bakso dan sosis sapi yang sudah diiris tipis-tipis
3. Masukkan potongan cabe merah, cabe rawit dan potongan tomat yang sudah disiapkan sebelumnya
4. Tambahkan saus tiram, merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk- aduk hingga tercampur rata semua.
5. Tunggu sampai osesng oseng baso sosis matang hingga bumbu meresap secara sempurna
6.  Oseng – Oseng Bakso Sosis Pedas dan Enak Banget siap untuk dihidangkan

Bahan yang diperlukan:

• 8 butir bakso sapi atau ayam, dipotong-potong
• 3 batang sosis sapi atau ayam, dipotong sesuai selera
• 4 utas buncis, dipotong dengan ukuran dan bentuk sesuai selera
• 1 batang wortel, diiris memanjang
• 50 gram baby corn, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian
• 2 buah cabe rawit merah, diiris tipis
• Air putih secukupnya
• Mentega atau margarin untuk menumis

Bumbu halus:

• ½ siung bawang Bombay diiris tipis
• 1 lembar daun salam
• 1 ruas jari lengkuas dimemarkan
• 1 sendok makan saus tiram
• 3 siung bawang putih dimemarkan lalu dicincang halus
• Kecap manis secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan mentega hingga meleleh.
2. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga menjadi harum.
3. Masukkan cabe, daun salam, lengkuas dan tumis bersamaan hingga harum.
4. Tambahkan bakso sapi, sosis sapi, dan wortel lalu tumis hingga wortel menjadi empuk.
5. Tambahkan baby corn dan juga buncis dan tumis sebentar.
6. Tambahkan air putih dan tunggu hingga mendidih.
7. Tambahkan kecap manis, gula pasir, saus tiram, garam, dan merica bubuk dan aduk hingga rata.
8. Setelah semua bahan berubah menjadi matang, matikan kompor.
9. Tumis bakso telah siap menjadi sajian anda dan keluarga.

Resep Roti Gulung Pisang Keju

Jumat, 8 November 2013 | 07:45 WIB

•  
•  
•  
•  
•  

Shares
SHUTTERSTOCK Roti Gulung Pisang Keju

Berita Terkait

• Resep Memasak Ayam Goreng Madu
• Resep Agedashi Tofu
• Resep Sarikaya Keju
• Resep Chocolate Pie with Cornflakes
• Resep Rujak Saus Ekspres, Camilan Segar Sore Hari

KOMPAS.com - Bahan:
6 lembar roti tawar
1 sdm mentega
6 buah pisang kepok atau pisang uli
50 gr meises
50 gr keju parut

Cara membuat:
1. Olesi roti tawar dengan mentega. Oleskan secara tipis dan merata, kemudian tambahkan sebuah pisang di dalamnya, taburi meises.

2. Gulung roti tawar dengan pisang sampai padat.

3. Masukkan roti ke dalam kukusan, kemudian taburi dengan keju parut di atasnya. Kukus selama 15 menit sampai pisang matang dan harum. Sajikan.

Resep Masakan Indonesia – Kue pisang goreng cokelat merupakan makanan kreasi yang di kreasikan dengan aneka pisang, kue pisang yang biasa kita dapatkan hanyalah kue pisang biasa yang dijual di jalan-jalan atau di warung-warung seperti gorengan , namun kue pisang ini berbeda, dalam pembuatannya kue ini di isi coklat , rasanya pun menggugah selera, kue ini sangat cocok di sajikan di acara spesial seperti arisan, acara keluarga dll,

Lihat yuk, siapa tau anda bisa membuatnya di rumah. Ini dia resep nya:

 Berikut Bahan-bahan nya:

• 250 gram Tepung terigu
• 2 buahTelur
• 200 gr Cokelat pekat diiris dan disisir
• 4 buah Putih telur, dikocok
• 200gram Tepung panir
• 700 ml Air
• 2 sdm Susu bubuk
• 2 sdm Margarin kemudian cairkan
• 2 sdm Gula pasir
• 20 buah Pisang raja

Cara membuat Pisang Goreng Cokelat:

1. Pertama, Taruhlah tepung terigu dalam wajan, kemudian bentuklah cekungan / lubang di tengah, tuangkan butir telur, garam asin dan margarin, lalu aduklah berbentuk lingkaran sambil memutar-mutar, kemudian tuangkan air perlahan sedikit demi sedikit. Lalu Aduklah sampai merata
2. Selanjutnya. Panaskan wajan datar antilekat Diamkan kurang lebih selama 20 menit, kemudian buatlah dadar sampai adonanya habis. selanjutnya Ambilah selembar dadar, kemudian taruhlah pisang, lalu taburlah cokelat,kemudian digulung dan dilipat sampai berbentuk merapat.
3. Langkah berikutnya, Celuplah ke dalam putih telur, kemudian diguling di atas tepung panir.
4. Selanjutnya, masukkan dalam freezer kurang lebih selama 30 menit.
5. Kemudian , masakkan minyak hingga panas lalu gorenglah pisang hingga berwarna kuning keemas, kemudian Angkatlah
6. Terakhir ,Sajilah disaat panas, kemudian taburlah gula palem dan kayu manis bubuk.

Resep Kentang Bakar Barbeque Lezat

by admin+ ·


Kentang umumnya diolah dengan cara direbus atau ditumis. Berbeda dengan resep kentang bakar barbeque berikut ini. Layaknya sate, kentang ditusuk lalu dibakar setelah sebelumnya dioles2i bumbu. Penasaran ingin mencobanya, simak resep olahan kentang dengan cara dibakar berikut ini :
Bahan Kentang Bakar Barbeque :

• Kentang kelereng 200 gram, cuci bersih
• Margarin 4 sendok makan
• Keju cheddar parut 50 gram
• Air 800 ml
• Saus tomat 50 ml
• Saus sambal 50 ml

Bumbu Kentang Bakar Barbeque :

• Saus barbeque 50 ml
• Bawang bombay 1/2 buah, cincang halus
• Merica bubuk 1/2 sendok teh
• Garam secukupnya

Cara Membuat Kentang Bakar Brbeque :

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang dan sedikit garam. Masak hingga kentang matang, angkat dan tiriskan. Kupas kulitnya.
2. Panaskan 2 sdm margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan kentang rebus. Tambahkan saus barbeque, merica dan garam, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat.
4. Ambil tusuk sate, tusukkan kentang hingga habis. Bakar kentang hingga kecokelatan sambil diolesi margarin dan bumbu barbeque. Angkat dan lepaskan kentang dari tusuknya.
5. Letakkan kentang di atas piring saji, taburi atasnya dengan keju cheddar parut dan saus tomat atau saus sambal di atasnya. Sajikan hangat

Resep Ayam Pedas Manis

Bahan-bahan

• 8 ons ayam tanpa tulang, potong-potong
• 4 sdm sambal pedas mais Thailand
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt air perasan jeruk nipis
• 1/2 sdt wijen putih
• 1/2 sdm daun seledri cincang
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Tepung

• 1 putih telur
• 1 sdm minyak goreng
• 1/2 cup tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 cup air dingin
• 1/4 cup tepung jagung
• 1 sdm minyak goreng
• Garam secukupnya

Cara Membuat

1. Campurkan semua bahan tepung menjadi satu, aduk hingga rata
2. Masukkan ayam kedalam adonan tersebut
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga panas
4. Masukkan ayam berbalut tepung kedalam minyak, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
5. Di wajan lain, panaskan sedikit minyak menggunakan api sedang
6.  Tumis bawang putih hingga harum
7. Masukkan ayam lalu tambah dengan saus pedas manis, air perasan jeruk nipis dan garam
8. Aduk rata hingga semua ayam berbalut bumbu
9. Angkat lalu sajikan dalam piring saji
10. Taburi dengan wijen dan daun sledri

Nah jika anda tertarik untuk measak ikan gurame, Resep Masakan Indonesia akan membagikan resepnya untuk anda. Resep yang akan dibagikan adalah Resep Cara Masak Gurame Goreng Tepung Yang Gurih Dan Renyah. Bahan-bahan yang diperlukan dalam mengolah gurame goreng tepung adalah sebagai berikut :

Bahan-bahan:

• 200 gram ikan gurame,diambil bagian dagingya saja, potong memanjang.
• 100 gram tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• 50 gram tepung sagu
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk 
• minyak goreng

Cara Memasak Gurame Goreng Tepung :

• Yang pertama yaitu menyiapkan ikan gurame yang telah dibersihkan dan dipotong memanjang tadi.
• Kemudian pecahkan telur dan masukkan daging ikan gurameh, aduk hingga tercampur rata.
• Siapkan wadah untuk mencampur tepung terigu, tepung sagu beserta garam dan merica bubuk, aduk sampai tercampur rata.
• Selanjutnya masukkan daging gurame yang telah tercampur dengan telur tadi ke tepung, guling gulingkan hingga daging benar-benar berselimut tepung.
• Panaskan minyak dan goreng ikan gurame yang telah berlumur tepung hingga matang dan terlihat crispy. angkat dan tiriskan
• Ikan gurame goreng tepung siap dihidangkan

Resep Mie Goreng Spesial

Resep Mie Goreng Sederhana

Bahan :

– 100 gram mie basah

– 1 butir telur ayam, orak-arik

– Ayam goreng suwir secukupnya

– Kecambah atau tauge secukupnya

– Sawi hijau secukupnya, iris

– Merica bubuk secukupnya

– 1 sendok makan kecap manis

– 1 sendok teh garam

Bumbu yang dihaluskan :

– 3 siung bawang merah

– 2 siung bawang putih

– 2 butir kemiri

Hiasan dan taburan :

– Bawang goreng

– Irisan tomat

– Irisan mentimun

Cara Membuat :

• Rebus sebentar mie goreng ke dalam air mendidih yang telah dicampur dengan minyak ter;ebih dahulu. Angkat dan tiriskan.
• Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, setelah itu masukkan tauge dan sawi, lalu aduk-aduk hingga layu.
• Masukkan mie dan telur orak-arik, aduk hingga rata.
• Tuangkan kecap, garam, merica, kemudian aduk hingga rata. Masak hingga semua bahan matang, angkat. Beri taburan bawang goreng dan hias dengan potongan timun dan tomat.
• Mie goreng sederhana siap untuk dihidangkan.

Bismillah
Ini dia teman makannya bakso ayam. Sarapan hari ini. Rasanya senang aja membuat mie, soalnya semua pada suka mie sih. Seandainya zauji di rumah, pasti nggak nolak deh dengan yang namanya mie. Diolah menjadi apa saja, mie pasti nikmat. Apalagi kalau mie nya buatan sendiri, tentu lebih sehat.
Mie goreng resep mbak kamelia ini enak dan wangi, wanginya berasal dari rempah-rempah yang menjadi bumbu utama mie goreng rempah ini. Apalagi kalau rempahnya digongseng terlebih dahulu, tentu lebih wangi ya. Dipadukan wortel dan sawi serta bakso ayam, hmm laziz….
Resep Mie Goreng Rempah
Sumber: Kamelia Marfuah
Bahan :
1. 200 gram mie telur
2. 1 batang wortel ukuran sedang, potong korek
3. 1 buah sawi hijau potong kasar
4. 1 batang seledri, cincang halus (untuk taburan )
5. 1 sdt Garam
Bumbu halus :
1. 3 buah bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 1/2 ruas jari jahe
4. 1/2 sdt merica butiran.
5. Pala sedikit saja ( bisa di skip )
Rempah :
1. 1 buah pekak
2. 3 buah cengkeh
3. 1 batang kecil kayu manis
4. 1 buah kapulaga
Cara Membuat:
1. Seduh mie dengan air panas yang sudah di beri minyak, hingga mekar, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus dan rempah, tanbahkan sedikit air, masak hingga wangi.
3. Masukkan wortel aduk rata, masak sebentar.
4. Bila suka rempahnya bisa di sisihkan, agar nanti tidak ikut tersaji.
5. Masukkan mie , sawi dan garam, aduk rata, matangkan.
6. Siap disajikan setelah ditaburi dengan seledri

Cara Membuat Mie Goreng atau Bakmi Goreng

Mie goreng adalah olahan mie yang paling populer. Untuk membuatnya, dapat diolah dari mie mentah basah lalu dimasak sendiri dengan bumbu sesuai selera ataupun membeli mie goreng instan yang takarannya sudah pasti lalu tambahkan topping. Kali ini kulineri.com akan membagikan resep mie goreng yang diracik sendiri, jika yang dipakai adalah mie basah mentah maka disebut bakmi goreng tetapi jika yang dipakai adalah mie telur hanya disebut mie goreng saja. Berikut adalah resepnya:

Bahan dan Bumbu Membuat Mie Goreng

• Mie telur kemasan atau Mie basah mentah, pilih sesuai selera.
• 4 siung bawang putih
• 8 buah bawang merah
• 5 buah cabai merah
• 2 buah telur, kocok lepas
• 100 gram ayam fillet, potong kecil
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 1 batang seledri, cincang
• 2 batang sawi rebus potong jika suka
• 4 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• garam dan lada secukupnya
• Minyak secukupnya

Cara membuat Mie Goreng atau Bakmi Goreng

• Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai, sisihkan
• Rendam fillet ayam pada campuran 1 sdm kecap manis dan 1 sdm kecap asin, biarkan meresap, lalu tumis hingga matang, sisihkan
• Panaskan sedikit minyak pada wajan, goreng telur dengan cara diaduk hingga hancur namun tetap matang, sisihkan.
• Rendam atau rebus mie telur jika ingin membuat mie goreng dan mie basah jika ingin membuat bakmie pada air panas hingga terpisah satu sama lain dan matang, sisihkan
• Tumis bumbu halus hingga harum, masukan mie yang telah matang, aduk rata. Masukan sedikit air, kecap manis, kecap asin, garam dan lada lalu aduk kembali.
• Masukan telur, daging ayam, aduk rata. Lalu masukan potongan seledri dan daun bawang. Masak sebentar lalu angkat
• Hidangkan mie goreng dengan bawang goreng, sajikan

 

Kalau sedang mengerjakan tugas di kamar dan butuh camilan, kenapa nggak nyoba mie gulung sosis ini? Siapkan 1 bungkus mi instan, 1 bungkus sosis, dan minyak goreng. Langkah-langkah membuatnya:

• Rebus mie instan hingga matang. Sambil menunggu, potong sosis menjadi 2 atau 3 bagian. Lalu, bentuk ujung sosis menjadi bentuk bunga.
• Tiriskan mie dan biarkan hingga dingin. Taburi mie dengan bumbunya.
• Lilitkan mie pada sosis. Biarkan ujung-ujung sosis tetap terlihat.
• Panaskan minyak pada wajan dan goreng sosis yang telah dililit mie hingga coklat keemasan.
• Hidangkan dengan sambal atau saus tomat.

Vemale.com - Semur adalah masakan kesukaan orang Indonesia. Kali ini kita akan memasak semur daging dengan perpaduan rasa manis, gurih dan pedas. Nyam.. rasanya pasti enak.
500 gram daging sapi has dalam, potong dadu
2 batang serai yang sudah dimemarkan
5 butir cengkeh
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 liter kaldu sapi
100 ml kecap manis
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah tomat ukuran sedang
5 butir cabai merah besar
3 butir kemiri
2 ruas jari jahe
Cara Membuat:
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
Masukkan daging sapi, tambahkan serai, cengkeh, pala bubuk, merica bubuk, garam dan kecap manis. Aduk hingga rata dan daging sapi berubah warna.
Tambahkan kaldu. Tunggu hingga air menyusut dan daging sapi empuk.
Angkat semur yang telah matang. Sajikan hangat

 

Vemale.com - Ayam selalu menjadi bahan makanan favorit, dimasak apa saja selalu lezat. Ayam kecap adalah salah satu menu ayam yang mudah membuatnya. Agar terasa spesial, kali ini kita akan membuat ayam kecap pedas dengan tambahan cabai rawit dan merica. Ayo dicoba!

Bahan:

1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian

3 siung bawang putih, cincang halus

2 cm jahe, memarkan

1/2 buah bawang bombay, iris memanjang

3 buah cabai rawit, haluskan

5 sdm kecap manis

100 ml air

1/2 sdt merica bubuk

1/4 sdt garam

1 tangkai daun bawang, iris halus

Minyak goreng secukupnya

1/2 sdt garam dan 2 sdm air jeruk nipis untuk melumuri ayam

Cara Membuat:

1. Bersihkan ayam lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 5-10 menit.
2. Goreng ayam hingga matang, tetapi usahakan agar permukaannya tidak kering, angkat, sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan bawang bombay hingga layu.
4. Masukkan ayam goreng, air, kecap manis, cabai rawit halus, merica dan garam. Aduk hingga rata dan tunggu hingga air sedikit tersisa.
5. Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
6. Ayam akan semakin lezat jika disajikan hangat.

Vemale.com - Sudah tahu kan kandungan protein yang kaya dalam menu udang? Dikemas dalam menu menggiurkan, udang menjadi pilihan lauk yang cocok disajikan sebagai menu makan siang.

Dipadu dengan daun kemangi, ternyata aroma amisnya udang bisa berkurang dan rasanya lebih sedap lho. Cobain resep Balado Udang Kemangi ini yuk.

Bahan:

400 gram udang, kupas sisakan ekornya

Segenggam daun kemangi

Minyak untuk menggoreng

Bumbu:

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

7 buah cabai rawit

1 buah tomat ukuran besar

3 buah cabai merah besar

1 sdt terasi

1 sdt garam

3 sdt gula

2 butir kemiri

Cara Memasak:

1. Setelah udang disiangi, rendam terlebih dahulu dengan jeruk nipis dan simpan di lemari es. Mari siapkan bumbunya.
2. Haluskan bumbu menjadi satu hingga benar-benar halus dan tidak menyisakan bagian yang kasar.
3. Panaskan minyak di api kecil, kemudian tumis bumbu hingga aroma wanginya keluar dan warnanya berubah. Masukkan daun kemangi dan tumis sejenak.
4. Masukkan udang, tumis hingga dagingnya masak. Berikan sedikit air agar bumbu lebih merasuk pada daging dan tumis kembali hingga air berubah menjadi kuah kental.
5. Sajikan selagi hangat bersama nasi putih dan sayuran lainnya